Em 2017, saímos à rua com a VW sobre quatro rodas e com um menu inicial. Um estudo ao mercado foi importante ao crescimento da gobrunch, a aceitação não poderia ter sido a melhor. Fomos bem recebidos nos locais pelos quais passámos.
Num ambiente saudável, eco sustentável, biodegradável, reutilizável com criatividade e inovação, a Gobrunch (antes de ser Vantastic) 

começou a afirmar-se compondo-se cada vez mais.
Ao longo deste tempo, a ideia foi amadurecendo a uma velocidade cruzeiro. Todos os aspetos contam para este conceito orgânico.
Um despertar dos sentidos, desde o paladar, ao toque, ao cheiro e à imagem. O material de preferência é o papel reciclado ou material orgânico. A Gobrunch tem também como preocupação o meio ambiente ao reduzir o consumo de plástico e desperdício alimentar.
A importância dos alimentos da época e sazonais, o trabalhar em conjunto com produtores locais e estabelecer parcerias que partilham do mesmo. O cliente que se torna um amigo,
partilha histórias, aventuras e momentos únicos. Em tão pouco tempo criámos uma casa cheia de novos amigos que partilham do mesmo pensamento nas suas divergências. Tentamos oferecer o melhor com a maior transparência e honestidade possível.
Os nossos serviços baseiam-se em melhorar os hábitos alimentares, desintoxicar o corpo e por sua vez a mente através dos Planos Detox, com parcerias de Yoga, de medicinas alternativas e de ginásios. O nosso serviço é personalizado consoante a sua ideia ou sugestão, trabalhamos para o picnic, catering ou coffee break original e inesquecível.
O bem-estar e confiança são pontos importantes ao conceito, todo o nosso cliente merece todo o nosso amor e dedicação. Tentamos marcar a diferença com um cardápio equilibrado e vegetariano, desde os planos detox aos sumos e tónicos, as sandes de húmus e de salmão fumado, às diversas saladas aos doces energéticos, brownies e tarte de maçã isto tudo sem adição de água, açúcar ou conservantes nem corantes.

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Tudo reunido e em poucas palavras resume a uma só, abrandar! Promover momentos de bem estar pessoais, melhores hábitos alimentares e ajudar a uma mente mais calma através da
nossa alimentação.